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    XXIe siècle, le défi alimentaire 2/2 – Les solutions

    La semaine dernière, nous avons dressé un constat un peu mitigé de la réalité alimentaire aujourd’hui et des défis de demain. Alors quelles sont les solutions? Nous allons rapidement survoler l’entomophagie, le bio, d’agriculture intégrée et finalement nous verront les solutions des scientifiques.

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