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Faites une bulle de savon sur une table, éclatez-la et approchez-vous : vous verrez alors une multitude de bulles plus petites, qui retracent le contour de la bulle éclatée. À Rennes, un chimiste a cherché à comprendre les étapes qui mènent d’une “bulle mère” à une multitude de “bulles filles”.

Mais pourquoi les bulles de bière brune donnent-elles l’impression de descendre vers le bas du verre contrairement à leurs congénères blondes ou champenoises ? Des physiciens irlandais parfaitement à jeun ont trouvé une explication rationnelle à cet étrange phénomène.

L'équipe champenoise menée par Gérard Liger-Belair a voulu savoir qui, de la coupe ou de la flûte, assurait le meilleur dégagement gazeux, pour le plaisir des buveurs.

Bulles est une performance en plein air conçue pour des sites naturels ou urbains : montagne, friches, déserts, stades, toits…

Une bulle disparaît, d’autres apparaissent, et ainsi de suite. L’étude de ce phénomène pourrait avoir des applications en climatologie et dans la fabrication de matériaux.

Entretien avec les médiateurs scientifiques de la Cité des sciences qui ont participé au tournage de l'émission Au secours je comprends rien !

Comment une simple bulle de savon peut nous entraîner dans un voyage vertigineux jusqu'aux origines de l'Univers ? Fabrice Jouvenot, médiateur scientifique à la Cité des sciences et de l'industrie, s'installe dans la rue à la rencontre du public et le fait rêver...