Faut-il démondialiser pour bien manger ? La consommation de sodas semble corrélée aux revenus, mais les pays en voie de développement rattrape rapidement leur "retard" en la matière.
La mauvaise alimentation des employés qui travaillent par quarts doit être considérée comme un vrai risque en santé au travail, selon cet éditorial publié dans la revue PLoS Medicine de décembre.
Peter Menzel, de son nom, a parcouru la planète muni de son objectif pour immortaliser le mode de vie de différentes familles. Voici son photo-reportage...
Il y a quelques jours, la chaîne de fast-food lançait sur le marché un cheeseburger bio. Une initiative innovante ou hypocrite ? Voici vos réponses. (...)
Révision de l'étiquetage des aliments, règles d'équilibre nutritionnel dans la restauration scolaire, opération " un fruit pour la récré ", sont autant de mesures qui figurent dans l'ambitieux Programme National pour l'Alimentation.