Si les édulcorants peuvent confondre les papilles, ils n'en feraient pas autant avec le cerveau selon certaines études. L'envie de consommer du sucre ne reposerait pas seulement sur le goût que détecte les papilles.
Perdre du poids, c'est relativement facile. Ne pas reprendre ses kilos quelques mois plus tard, c'est bien plus compliqué. Conseils et avis de spécialistes pour changer durablement ses habitudes alimentaires.
